Gastronomía / Dónde comer

Siendo Chiapas un estado tan diverso en cuanto a sus climas y habitantes, la gastronomía va cambiando de región en región. Es por eso que la cocina de San Cristóbal de Las Casas forma parte primordial dentro de la experiencia que brinda esta Ciudad.
No puede dejar de paladear los tradicionales platillos como los jamones y embutidos, chalupas coletas, tamales de azafrán, sopa de pan, asado coleto, atole de granillo y el posh, típica bebida de la región, considerada sagrada por los indígenas.

En San Cristobal encontrará diferentes lugares dónde puede degustar de los más diversos platillos regionales y de todas las clases. Para ver lista completa de restaurantes sugeridos dar click aquí