Comidas tradicionales
Cecina ahumada con tlacoyos y hongos
Las Acamayas (alimento crustáceo, parecido al Camarón grande y a la langosta chica)
Chilpozole
Tayoyos (especie de "gorditas" rellenas de alverjón con hoja de aguacate)
Tasajo de res o puerco
Tamales de frijol y de mole.
Guisados con Quelite
Pipián.
Chayotestle (raíz del chayote)
Ejote
Exquíhitl.
Frijol gordo o xoyema y hongos; siendo el más representativo el totolcozcatl,
Mole
Queso
Dulces tradicionales
El pan de rodeo.
Dulce de tejocote, manzana, perón y plátano.
Frutas como la macadamia o el maracuyá.
Bebidas
Yolixpan (vino de yerbas y citricos)
Café
Xoco atol (atole de maíz fermentado).
Vino de café.
Vino de maracuyá.
Vino de jobo.
