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Rayo cocina lento

CEART Centro Estatal de las Artes- Ensenada
Ensenada, Baja California

COMO LLEGAR

El bote de galletas está vacío. Rayo decide hornear por primera vez. No es experta, pero... ¿Qué tan difícil puede ser? Rayo cocina lento es un viaje por los sentidos, el tiempo y la memoria. En la intimidad de su cocina, Rayo se prepara para recibir a su tía, quien lleva muchos años lejos por su trabajo.
Ambas comparten el mismo nombre y una historia hecha de cartas, fotos, anécdotas y viajes lejanos. Mientras mezcla ingredientes, Rayo transforma la harina, el calor, la luz y el sonido en paisajes de recuerdos. A cada paso, el espacio cotidiano se convierte en escenario de aventuras pasadas: la nieve en el Pico de Orizaba, la selva de Chiapas, una noche bajo las estrellas.
Las instrucciones para hornear rápidas y prácticas contrastan con su manera de hacer: lenta, amorosa, atenta. La obra se construye sin prisa, explorando los opuestos: frío y calor, seco y húmedo, rápido y lento. La cocina se vuelve un lugar para crear, recordar y esperar. Al final, cuando las galletas están listas, también lo está el corazón de Rayo para el reencuentro. En el aroma dulce de la masa horneada, el tiempo se detiene y la memoria se vuelve presencia.

Horarios y precios

23 de agosto de 2025
sábado , 18:00 a 19:00 hrs.
$120.00

Informacón proporcionada por:

SECRETARÍA DE CULTURA DE BAJA CALIFORNIA

Mexicali: 686 553 5044 ext. 103 Tijuana: 664 104 0273 ext. 113

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SITIO WEB

CENTRO CULTURAL TIJUANA

664 687 96 01 al 03 y 684 11 31

direccion@cecut.gob.mx

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